Ο γνωστός Γάλλος σεφ Alain Ducasse, ο πρώτος σεφ που κατέχει τρία εστιατόρια με τρία αστέρια Michelin σε τρεις διαφορετικές πόλεις παρουσίασε τη νέα του συλλογή σοκολατών ενόψει Πάσχα!

Όντας ιδιοκτήτης ενός από τα πιο αγαπημένα καταστήματα σοκολάτας του Παρισιού, και όχι μόνο,  εμπνέεται και δημιουργεί την δική του συλλογή από σοκολάτες.

Το κατάστημα του βρίσκεται στην καρδιά της γαλλικής πρωτεύουσας, κοντά στη Βαστίλη, διακρίνεται εδώ και δεκαετίες για την εξαιρετικής ποιότητας σοκολάτα που προσφέρει καθώς επίσης και για τις ξεχωριστές υπηρεσίες του. Όποιοι είχατε την χαρά να το επισκεφτείτε σίγουρα θα σας έχει έντονα εντυπωθεί η τεράστια ποικιλία γεύσεων και παραλλαγών σοκολάτας που διαθέτει.

Όπως κάθε χρόνο λοιπόν έτσι και φέτος η παράδοση στο Ducasse συνεχίζεται με την ομάδα του να δημιουργεί μια σοκολατένια συλλογή άκρως μεσογειακή και εμπνευσμένη από τη ζωή στη θάλασσα. Καβούρια, αστακοί και σαρδέλες από πραλίνα φουντουκιού προκαλούν έκκριση των σιελογόνων ακόμα και αν έχετε μια αποστροφή  στα οστρακοειδή.

Η συλλογή αναμένεται να γίνει ανάρπαστη καθώς έχει είδη εκδηλωθεί έντονο ενδιαφέρον.

Φωτογραφίες: Atelier Mai 98